多家品牌企业加速抢滩新鲜零食赛道

溜溜梅、粒上皇、三只松鼠、良品铺子等品牌密集布局新鲜零食赛道，通过开设新门店或投建中央工厂争夺市场。浙商证券研报指出该业态以“新鲜+高质价比+零防腐剂”为核心逻辑，契合健康消费需求。行业平均损耗率较高且面临同质化风险，未来竞争将转向供应链与运营效率。